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The executive chef at Chicago's Moto restaurant, Homaro Cantu creates postmodern cuisine and futuristic food delivery systems.
哈马罗·坎图和本·罗切在芝加哥开了一家名为Moto的餐馆,尝试新奇的烹饪法和吃法。除了新奇好玩之外,这里还有一个用意:我们能一直使用新的食品科技为人类造福吗?
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